**Lavazza ¡Tierra! Colombia filterkoffie** is een blend van 100% gewassen Arabica bonen, geproduceerd met het doel om duurzaamheid en koffiekwaliteit te verhogen en lokale koffieboeren te ondersteunen en te begeleiden.
Deze duurzame filterkoffie heeft een fruitig aromatisch karakter met een gebalanceerde body. De zachte smaak wordt versterkt door de karakteristieke zoetheid van de Colombiaanse gewassen Arabica en bevat smaaktonen van grapefruit, rood fruit, bergamot en honing. Elke zak heeft een nettogewicht van 226 gram.
¡Tierra! is het resultaat van de ethische toewijding van Lavazza aan duurzaamheid en sociale verantwoordelijkheid. Het project draait sinds 2002 in samenwerking met de Rainforest Alliance, een NGO die de rechten en het welzijn van de boerengemeenschappen bevordert door boerderijen te certificeren die voldoen aan strenge sociale en milieunormen. Bovendien stelt Rainforest Alliance dat de gezondheid van de landbouwgrond en het welzijn van de mensen onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn.
Voor deze zorgvuldig geselecteerde blend, hebben Lavazza's experts de Braziliaanse arabicabonen voor de body en de zoetheid van de Afrikaanse en Zuid-Oost Aziatische robustabonen voor de intensiteit en de warme hints van cacao gecombineerd. Het resultaat is een koffie met een rijke smaak, ideaal voor diegenen die klaar willen zijn voor een energieke start van de dag!
A Modo Mio Divino is een blend van Arabicabonen uit Centraal- en Zuid-Amerika en een gewassen Robusta uit Centraal-Zuid Azië. De donkere branding brengt een verfijnde gebalanceerde smaak voort. Met een zoet en rond karakter, een smaak van een romige likeur en tonen van cacoa. Geschikt voor espresso.
Een uitgebalanceerde selectie van 100% Arabica bonen waarvan 10% filterkoffie, voor de beste extractie met filterkoffie- machines. Een zachte, uitgebalanceerde blend met zachte tonen van karamel.
Een uitgebalanceerde selectie van 100% Arabica bonen uit Brazilië voor de beste extractie met filterkoffie-machines. Filterkoffie met een goed afgeronde, aromatische, middellange afdronk en tonen van melkchocolade en karamel.
Ontdek de unieke persoonlijkheid en de onderscheidende smaken van Midden-Italië. Met hints van pure chocolade en hazelnoot en een volle body.
Travestere is een verfijnde mix van gefermenteerde Robusta, gewassen Robusta uit Azië en natuurlijke Arabica uit Centraal-Amerika.
Een prachtige selectie van handgeplukte biologische Arabica, afkomstig uit Afrika, Centraal- en Midden-Amerika. Deze blend in combinatie met een donkere branding resulteert in een delicate en fruitige koffie met een sterke persistentie in de loop van de tijd.
## Composteerbare capsules
Deze Eco Caps voldoen aan de internationale norm EN 13432 en zijn gecertificeerd door TÜV Austria, wat garandeert dat deze capsules geschikt zijn voor compostering.
La Reserva de ¡Tierra Cuba! is een gebalanceerde espresso met een fluweelzachte body: een blend van Cubaanse gewassen Arabica en Robusta verrijkt met een 72 uur gefermenteerde Robusta. Dit zorgt voor fijne toetsen van amandelen, cacao en een zoete wijnachtige nasmaak.
**Koffiefermentatie**
La Reserva de Tierra! Cuba is een evenwichtige premium blend. Een verfijnde selectie van gewassen Arabica en Robusta wordt gecombineerd met 72 uur gefermenteerde Robusta. Hiermee worden de grenzen van de uiteindelijke koffiesmaak in je kopje verlegd. Fermentatie is een natuurlijke reactie die plaatsvindt in ontpulpte koffiebonen in combinatie met gist.
**Traceerbaar met Blockchain-technologie**
La Reserva de ¡Tierra! Cuba is een koffie dat is geproduceerd met oog op het welzijn van de boeren, gelijkheid en behoud van onze planeet. Middels blockchain-technologie kun je het koffietraject en onze inzet voor duurzaamheid volgen. Een van de belangrijkste redenen waarom blockchain en supply chain management hand in hand gaan is transparantie. Elke stap in het toeleveringsproces wordt voor iedereen zichtbaar vastgelegd, waardoor een transparant en betrouwbaar proces ontstaat. Van koffieboer tot aan het kopje.