Wellicht is het interessant om naast de traditionele koffies ook een ijskoffie aan te kunnen bieden. Hiervoor heeft Lavazza een eigen receptuur ontwikkeld waarmee op een eenvoudige manier Cremespresso bereid kan worden. Hiervoor kunnen wij een dessertmix leveren en krijgt u van ons een cremespresso machine in bruikleen. Cremespresso is een herinterpretatie van de traditionele Genuese "panera", ongeveer 150 jaar geleden uitgevonden. Dit is een frisse, romige koffiesorbet welke eenvoudig wordt bereid in een granita-mengmachine met 1.5 ltr volle melk, 0.5 ltr. slagroom, 15 espresso’s en speciale Lavazza Sorbetto mix. De Cremespresso is na bereiding 5 dagen houdbaar en bevat ongeveer 50 servings van 60ml. De granita-mengmachines worden eveneens door Bluespresso in bruikleen gegeven. Cremespresso is perfect geschikt om het koffiemenu nog meer aan te kleden en extra omzet te genereren. Wellicht kunnen die in een later stadium nog eens besproken worden maar wij willen adviseren om bij de start alvast de Lavazza Cremespresso aan te bieden.

**Bold**

De naam zegt het al, de Tiny is klein van formaat. Daarentegen groots in het maken van espresso of lungo. De Tiny is naast compact en eenvoudig, vooral praktisch: met de enige knop die de capsulemachine telt, schakel je hem zowel in als uit en wordt de koffie bereid.

Met de Lavazza A Modo Mio Melkopschuimer maak je cappuccino's, latte macchiato's en andere melkspecialiteiten zoals jouw favoriete barista dat doet. Giet simpelweg koude of warme melk in het reservoir en kies voor opschuimen of opwarmen. De melk zal niet verbranden door een speciaal ontwikkeld inductieproces en de opschuimer schakelt automatisch uit bij oververhitting. Reservoir gemakkelijk schoon te houden (vaatwasser bestendig).

Drip Grid Plastic LB3051